Was ist Flocke 36?

Flocke36 das sind wir, Max und Anke. Zwei Rezeptentwickler die überzeugt sind, dass sich mit Getreideflocken viel mehr machen lässt als Müsli.

Addiert man die Jahre unserer Erfahrungen als freie Foodstylisten ergibt das über 30 Jahre in denen wir für Kochbücher, Magazine, Film oder Werbung gearbeitet haben.

Mit Flocke 36 haben wir ein neues Projekt. Dabei geht es um Getreideflocken und andere hochwertige Produkte die wir verarbeiten.

Momentan bieten wir 2 Sorten Crunch an, deren Hauptbestandteil Hafer-und Dinkelflocken sind. Eine würzige Variante mit Curry, Kürbis- und Cashewkernen und eine süße mit Zimt, Ingwer und Kardamom.

Als wunderbares Topping für Salate, Brote und Suppen eignet sich das würzige Crunch. 

Das süße gibt Joghurt, Puddings, Kuchen oder Eis noch einen knackigen Twist.

 

Lasst euch von unseren Rezeptideen inspirieren.

Anke Rabeler
www.ankerabeler.de
Max Faber
www.foodfaber.com

© Nicky Walsh

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